Představujeme vám recept na čočku s kuřecím masem a bílým vínem, dobré kompletní a lehké jídlo, velmi snadné a rychlé na vyvážené jídlo.

Ingredience na 4 díly: – 2 PL / díl –
600 g kuřecích prsou nakrájených na kousky
1 plechovka čočky
2 mrkve nakrájené na kostičky
1
kůra cibule z citronu
25 cl bílého vína
4 lžíce světlé smetany 5 %
1 lžíce oliv olej
Sůl a pepř

Příprava:
Na pánvi rozehřejte olivový olej, 5 minut opékejte kuřecí nudličky a poté je uložte do misky.

Do stejné pánve přidejte nakrájenou cibuli s citronovou kůrou a poté je osmahněte.

Čočku sceďte v cedníku a poté ji přidejte do pánve.

Zalijte bílým vínem, přidejte kuřecí nudličky a kousky mrkve a vařte 15 až 20 minut.

Na konci vaření přidejte crème fraîche, promíchejte a nechte další 2 minuty.

Kuřecí čočku podávejte horké se salátem.