Krémový gratin Dauphinois, který má vždy úspěch. Děti to milují!

OZNÁMENÍ

Ingredience:
1,5 kg brambor
50 g másla
50 cl crème fraîche
1 stroužek česneku
1 špetka mletého
muškátového oříšku sůl, čerstvě mletý pepř

Příprava:
Předehřejte troubu č.6 (180°C).

Brambory oloupeme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky.

Plátky nasypeme do misky, ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.

Vnitřek zapékací mísy potřeme stroužkem česneku, mísu máslem a navrstvíme plátky brambor.

Zalijte krémem.

Posypte kousky másla.

Pečte 1 hodinu.