Vynikající kompletní a vyvážené jídlo: kuře s paprikou. Jedná se o kousky kuřecích prsou restovaných a poté podusených se zeleninou v rajčatové omáčce. Jednoduchý, snadný a ekonomický recept.

kuře s pepřovou omáčkou v termomixu, vynikající jídlo k hlavnímu jídlu.

Zde je recept na thermomix na kuře s pepřovou omáčkou.

Ingredience:

500 g kuřecích prsou
500 g červené papriky
250 g žampionů
4 porce kiri nebo smějícího se kravského sýra
1 kostka kuřecího vývaru
50 cl vody
sůl
pepř

PŘÍPRAVA:

Nejprve nakrájejte kuřecí prsa na malé kostičky, papriky nakrájejte, opepřete a nakrájejte na malé kousky.

Poté vložte kuřecí kousky do varoma, houby a papriky do košíku.

Poté nalijte vodu do misky vašeho termomixu, navrch rozdrobte kostku vývaru, položte košík a varoma.

Naprogramujte svůj termomix na 35 minut – varoma – rychlost 1…pak si dejte kuře a houby.

Vyprázdněte misku – nechte si jen 40 g vaší tekutiny – přidejte papriky se sýrem navrch, trochu soli a pepře a mixujte 12 sekund při rychlosti 8.

Nakonec na talíř dejte kuře a houby, nalijte pepřovou omáčkou a podávejte horké.