Bramborové krokety s termomixem. Zde je recept na bramborové krokety, snadné a rychlé na přípravu s termomixem.

Ingredience (4 osoby): 

OZNÁMENÍ

1 špetka soli
1 špetka pepře
800 g brambor
1 svazek petržele
3 centimetry rostlinného oleje

příprava: 

Do hrnce dejte 1 litr vody  , brambory do košíku a vařte 20 minut/100°/V1 (jako bramborovou kaši).

Brambory rozmačkáme, přidáme sůl, pepř, nasekanou petrželku.

S tímto přípravkem vytvořte knedlíky.

Na pánev dejte 1 cm oleje a zahřejte.

Knedlíky opékejte 4 minuty, otočte je a vařte další 4 minuty.

Umístěte na savý papír.

Podáváme horké se salátem nebo masem.

Dobrou chuť .