lahodný pokrm z mořských plodů a těstovin k vaší dnešní večeři. jednoduchá příprava doma, zde je recept na krevety se špagetami a smetanou v termomixu.

Aby byl recept úspěšný, musíte ingredience pečlivě změřit a připravit je před zahájením receptu.

OZNÁMENÍ

Musíte také respektovat dobu a teplotu vaření, proto postupujte podle kroků popsaných níže krok za krokem.

Ingredience:

350 g špaget
40 cl tekuté smetany
500 g syrové a oloupané krevetové
petrželky
3 stroužky česneku, mletého
2 lžičky papriky
1 lžička olivového oleje
Sůl, pepř

PŘÍPRAVA:

Nejprve vložte špagety do misky termomixu s 1 litrem vody a špetkou soli a naprogramujte na 10 minut – 100° – Rychlost 1…rezerva.

Umyjte misku Thermomix, vložte do ní stroužky česneku a mixujte 6 sekund při rychlosti 5.

Nalijte olej nahoru a naprogramujte na 3 minuty – 90° – vařte.

Poté přidejte krevety a programujte na 10 minut – 100° – vařte…scezené krevety rezervujte.

Do mísy přidejte smetanu s paprikou, osolte a opepřete a poté naprogramujte na 4 minuty – 90° – vaření.

Přidejte scezené krevety a naprogramujte tuto dobu na 5 minut – 70° – vaření.

Nakonec dejte špagety do misky a navrch nasypte obsah misky, posypte strouhaným parmazánem a lístky petrželky.