Ultra jemný dort, ideální na závěr rodinného jídla. V domě potěší malé i velké gurmány. Díky vašemu multifunkčnímu robotu je tento recept velmi jednoduchý pro vaše největší potěšení. Čas připravit dort fromage blanc s Thermomixem

Postupujte podle receptu a připravte si ho také, ingredience se počítají na prstech, je jich velmi málo a možná je už máte! Zkus to…

OZNÁMENÍ

Zde je několik vysvětlení:

Aby byl recept úspěšný, musíte ingredience pečlivě změřit a připravit je před zahájením receptu. Musíte také respektovat dobu a teplotu vaření, proto postupujte podle kroků popsaných níže krok za krokem.

Ingredience / pro 8 osob:

1067 g tvarohu
53 g mouky
53 g kukuřičného škrobu
67 g cukru
4 vejce
0,75
kalorií citronu = průměr

příprava:

KROK 1
Předehřejte troubu na 160 °C.

KROK 2
Oddělte bílky od žloutků. Do misky Thermomixu nalijte žloutky, tvaroh, kukuřičný škrob, mouku a cukr.

KROK 3
Vymačkejte šťávu z poloviny citronu, odstraňte kůru a přidejte je do přípravku.

KROK 4
Spusťte Thermomix na rychlost 4 po dobu 1 minuty.

KROK 5
Vyšlehejte bílky a jemně je vmíchejte do směsi.

KROK 6
Těsto nalijte do formy vyložené pečicím papírem.

KROK 7
Pečte 1 hodinu, pokud koláč příliš zhnědne, přikryjte ho pečicím papírem.

KROK Dort
podávejte velmi studený.

Tipy:

Citrony můžete nahradit pomeranči, grapefruity nebo jinými citrusovými plody.