Rychlá a lahodná šlehačka s Thermomixem. Jeho příprava vám nezabere více než 3 minuty a labužníci, mladí i staří, v domě si to užijí. Udělejte dojem na své přátele tím, že si připravíte domácí šlehačku, čokoládovou pěnu, kopeček zmrzliny nebo vafle, opravdovou lahůdku!

Aby byl recept úspěšný, musíte ingredience pečlivě změřit a připravit je před zahájením receptu. Musíte také respektovat dobu a teplotu vaření, proto postupujte podle kroků popsaných níže krok za krokem.

OZNÁMENÍ

Ingredience:

400 ml plnotučné tekuté smetany
40 g moučkového cukru

PŘÍPRAVA:

Vložte šlehací metlu do misky Thermomix a poté nalijte celý tekutý krém. Šlehejte 1 min 30 na rychlost 3.

Na konci této doby přidejte moučkový cukr a naprogramujte 30 sekund na rychlost 4.

Přeneste šlehačku do nádoby a chlaďte, dokud nebude připravena k podávání.

TIPY:

Sledujte konzistenci svého krému, když váš robot Thermomix běží. Doba se může lišit v závislosti na složení vašeho krému a teplotě vašich surovin. Před přípravou šlehačky dejte misku a ingredience na 30 minut do lednice. Dejte pozor, aby vaše zařízení neběželo příliš dlouho, jinak dostanete máslo.