Čokoládu rozpustíme ve vaně s Thermomixem

Někdy je to trochu oříšek, po rozpuštění čokolády v Thermomixu musíte misku umýt a vysušit, což může zabrat a vaše čokoláda má tendenci po 2 až 3 minutách začít tuhnout. Zde je technika, jak snadno a bez znečištění mísy rozpustit čokoládu ve vaně s termomixem.

OZNÁMENÍ

Čokoládu rozpustíme ve vaně s Thermomixem:

Začněte rozbitím čokoládové tyčinky na malé kousky a poté je vložte do malého hrnce nebo kovové misky.

Do misky Thermomixu nalijte 500 g vody, uzavřete a poté položte pánev s čokoládou na víko jako na fotografii.

Poté nastavte svůj Thermomix na 10 minut, Varoma na rychlost 1, jakmile se čokoláda začne rozpouštět, pravidelně míchejte.