Vítejte v tomto lahodném receptu na broskvovou příchuť Charlotte! Pokud hledáte ovocný a lahodně krémový dezert, tato variace tradiční charlotty vás jistě uspokojí.

Spojením sladkých chutí broskve se smetanovou texturou flan nabízí tento recept dokonalou kombinaci pro uspokojení vašeho patra.

OZNÁMENÍ

Připravte se potěšit své hosty tímto osvěžujícím a chutným dezertem. Postupujte podle těchto jednoduchých kroků a vytvořte si vlastní broskvovou příchuť Charlotte a dopřejte si nádherný chuťový zážitek.

Ingredience:

24 lžic sušenek
1 sáček Ancel vanilka a dezert příprava zde
1 malá plechovka okapaných broskví v sirupu 230g, nebo meruňkové příušnice
1/2 litru odstředěného mléka
25 ml bílého rumu volitelně

příprava:

Broskve nechte okapat na savém papíru. Sirup si ponechte a nalijte do hlubokého talíře a
smíchejte s rumem.

Sušenky nakrájejte do výšky formy a rychle je ponořte stranou nahoru do sirupu.

Vyložte okraj formy. Odřezky, také namočené v sirupu, vyložte dno formy.

Polovinu broskví nakrájejte na velké kousky a vložte je na dno formy.
Zakryjte sušenkami namočenými stranou bez zaoblení v sirupu.

Zakryjte zbytkem broskví nakrájených na kousky.

Dokončete poslední vrstvou sušenek (tentokrát namočenou zaoblenou stranou, plochou stranou
nahoru).

Sáček vanilkového flanu s mlékem připravte podle návodu na obalu (mléko vařte, dokud
na pánvi dobře nenakyne, a těsně před převařením ho stáhněte z ohně.

Vsypte prášek a šlehejte 1 minutu). Ihned nalijte směs po celém povrchu.
Uzavřete formu a vytlačte vzduch.

Dejte na několik hodin do lednice (já vybalím 7 hodin po vychlazení a velmi dobře tuhne).