Rychle jsme uhodli vaši bezpodmínečnou lásku k citronu, tomuto proslulému ovoci…: vydatnému a lahodnému dortu…

Často hledáme rychlé a snadné recepty na dorty. Tento recept je ideální na svačinu nebo jako doplněk k ovocnému salátu jako dezert.

OZNÁMENÍ

Chcete-li úspěšně připravit recept na osvěžující citronový dort, musíte pečlivě změřit ingredience a připravit je před zahájením receptu. Musíte také respektovat dobu a teplotu vaření, proto postupujte podle kroků popsaných níže krok za krokem.

Realizace :

Obtížnost: Snadná
Příprava: 20 minut
Vaření: 40 minut
Odpočinek: 1 hodina 30 minut

Ingredience pro 4 osoby

– 175 g mouky
– 1/2 sáčku prášku do pečiva
– 150 g hnědého cukru
– 3 vejce
– 150 g bílého tvarohu
– kůra ze 2 neošetřených citronů –
šťáva a dužina ze 2 citronů
– 125 ml oleje

Na polevu : _ _

– šťáva z 1 citronu
– 4 polévkové lžíce moučkového cukru

Příprava  na osvěžující citronový dort

Prosátou mouku smícháme s droždím, přidáme cukr.

Z druhé strany vyšleháme vejce, tvaroh, kůru, šťávu a dužinu z citronů s olejem.

Tento přípravek zapracujte do prvního a míchejte, dokud nezískáte homogenní pastu.

Těsto nalijte do formy a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C (termostat 6) asi 40 minut, dokud povrch nezezlátne.

Necháme 1 hodinu vychladnout. Sirup připravíme smícháním moučkového cukru se šťávou z posledního citronu na mírném ohni.

Tímto sirupem potřeme pomocí štětce celý povrch dortu.

Necháme uležet v lednici alespoň 30 minut, dokud nebude připraveno k podávání.