Miluji jablečné koláče a tento je krásný a velmi jednoduchý na přípravu. Obletělo to i blogovou sféru. Uznávám, že mu nešlo odolat, je tak lakomý.

Tento jablečný koláč je opravdu lehký a má tu správnou jablečnou chuť. S tající texturou a povrchem je boží.

OZNÁMENÍ

Aby byl recept úspěšný, musíte ingredience pečlivě změřit a připravit je před zahájením receptu.

Musíte také respektovat dobu a teplotu vaření, proto postupujte podle kroků popsaných níže krok za krokem.

Ingredience :

– 4 jablka
– 140 ml mléka
– 200 g mouky
– 200 g cukru
– 70 g másla
– 2 vejce
– 1 lžička vanilky
– 1/2 lžičky droždí
– citronová šťáva

příprava:

Jablka oloupeme, nakrájíme na nudličky, dáme do mísy s citronovou šťávou a necháme stranou, v míse ušleháme žloutky s cukrem a přidáme vanilku

Poté přidáme mléko, změklé máslo, mouku a kvásek.

Z bílků ušleháme tuhý sníh (přidáme špetku soli)

Do první přípravy přidejte bílky a jemně promíchejte.

Poloviční množství přípravku nalijte do máslem vymazané a moukou vysypané kulaté formy, poté přidejte vrstvu jablek a nakonec zbytek přípravku

Navrch položte zbývající plátky jablek a zakryjte tenkou vrstvou cukru.

Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 30 minut

Posypeme moučkovým cukrem a podáváme.