Zde je pečivo bez oleje nebo másla. Dort z jablek a řeckého jogurtu bez tuku je vlhký a velmi dobrý. Dá se připravit během okamžiku, z jednoduchých surovin.

Výsledkem bude hladký a vynikající dort. Skvěle se bude hodit ke snídani nebo svačině.

OZNÁMENÍ

Nabídněte ho také svým hostům po dobrém jídle! Uvidíte, že na každého zapůsobí výjimečná sladkost tohoto dezertu. Teď seberte ingredience a následujte mě do kuchyně! Společně vytvoříme tento zázrak.

Aby byl recept úspěšný, musíte ingredience pečlivě změřit a připravit je před zahájením receptu.

Musíte také respektovat dobu a teplotu vaření, proto postupujte podle kroků popsaných níže krok za krokem.

Příprava: 5 minut
Vaření: 40 minut
Porce: 8 osob

Ingredience:

– 600 g jablek
– 150 g řeckého jogurtu 0% tuku
– 150 g mouky
– 120 g hnědého cukru
– 2 vejce
– 1 sáček prášku do pečiva
– Citronová kůra
– Moučkový cukr

Příprava jablečného koláče:

Jablka oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Pokapeme je citronovou šťávou, aby neoxidovaly.

Hnědý cukr smíchejte se žloutky, poté pracujte elektrickým šlehačem, dokud není směs téměř krémová. V tuto chvíli přidejte řecký jogurt s 0 % tuku a pokračujte v práci s mixérem.

Vsypte prosátou mouku a kvásek a nakonec kůru z neošetřeného citronu. Znovu mícháme, dokud není směs hladká a hustá.

Z bílků ušleháme tuhý sníh a pomocí stěrky je opatrně vmícháme do těsta.

Míchejte nahoru a dolů, aby nedošlo k rozebrání bílků. Přidejte plátky jablek a jemně promíchejte.

Těsto nalijte do formy se závěsem (průměr 20 cm).

Pečeme ve statické troubě předehřáté na 180°C 40 minut (170°C u horkovzdušné na stejné minuty).

Dort z řeckého jogurtu bez jablek a tuku necháme vychladnout a poté ozdobíme moučkovým cukrem.