Zde je recept na výrobu malinového dortu, recept, který nezabere moc času…

OZNÁMENÍ

Ingredience:
100 g cukru
krupicový
‌‌4 vejce
½ sklenice džemu z červeného ovoce
1 placička malin
100 g mouky

Příprava:
trouba na 180°C (th.6). Z vajec oddělte žloutky od bílků.

V salátové míse ušlehejte žloutky s cukrem, dokud směs nezbělá a nezpění, poté přidejte mouku.

Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně je vmícháme do směsi.

Krok 2 Těsto nalijte na plech pokrytý pečicím papírem, abyste vytvořili obdélník.

Uhlaďte stěrkou a pečte 10 minut. přibližně.

Vyjměte plech z trouby a otočte jej na vlhký hadřík rozprostřený na pracovní ploše.

Odstraňte pečicí papír a na sušenku potřete marmeládou.

Sušenku srolujte, aniž byste ji příliš tlačili, aby náplň nevytekla, zabalte ji do fólie a dejte do lednice alespoň na 2 hodiny.

Krok 4 Až budete připraveni k podávání, posypte dort moučkovým cukrem a ozdobte malinami.