Zde je recept na dort z kokosového mléka a limetky s Thermomixem, lahodný exotický dort s příchutí limetky, který lze snadno a rychle připravit jako gurmánskou svačinku.

Citron a kokos, spojení chutí, které oceňuji obzvlášť, je velmi jednoduché na přípravu, základ jogurtového dortu, do kterého pro největší potěšení chuťových buněk přidáváme citron a kokos.

OZNÁMENÍ

Velmi lehký dort s originálním složením… Tento dort je ideální na snídani…

Ingredience:

2 vejce
200 g cukru
180 g kokosového mléka
strouhaná kůra z 1 limetkové
šťávy z 1 limetky
80 g
másla 250 g mouky
1/2 sáčku prášku do pečiva

příprava:

KROK 1
Předehřejte troubu na 180°C.

KROK 2
Do mísy dejte vejce, cukr a nastrouhanou citronovou kůru a nechte 30 sekund při rychlosti 3.

KROK 3
Přidejte kokosové mléko, citronovou šťávu a rozpuštěné máslo a nechte 20 sekund při rychlosti 3.

KROK 4
Poté přidejte mouku a droždí a nechte 30 sekund nastavit rychlost 4.

KROK 5
Nalijte směs do formy pokryté pečicím papírem a pečte 35 minut.