Blow Amaretto. Nabízím vám recept na amaretto suflé, které je jednoduché a nenáročné na domácí přípravu.

Ingredience:
4 vejce
5 cl Amaretto
1 lžíce mouky
80 g cukru

Příprava:
Oddělte bílky od žloutků, přidejte lžíci mouky a amaretto a dobře promíchejte.

Přidáme 80 g cukru s bílkem a ušleháme dotuha.

Do přípravku přidáme 1 třetinu bílku, prudce ušleháme a opatrně přidáme zbytek

Potřete máslem a pečte ramekiny v troubě na 200 stupňů 8 až 10 minut.