Objevte recept na pečený rýžový nákyp, bretaňskou specialitu? Bretonci milují likéry, a proto přijali tento krémový a sladký dezert. Lehce růžové, protože mléko vařením změkne! Bože, to je tak dobré. Návrat do dětství zaručen!

Pomalé vaření v troubě zajistí měkkost a krémovost rýže a vytvoří zlatavou kůrku, která uspokojí vaše mlsné jazýčky. Krémový rýžový nákyp na bretaňský způsob pokrytý karamelizovanou vrstvou.

OZNÁMENÍ

Aby byl recept na pečený rýžový nákyp úspěšný, musíte před zahájením receptu pečlivě odměřit a připravit ingredience. Musíte také vzít v úvahu dobu vaření a teplotu. Postupujte proto podle níže popsaných kroků krok za krokem.

Stupeň obtížnosti: Snadná
Příprava: 5 minut
Vaření: 2 hodiny

Ingredience pro 6 osob:

– 150 g kulaté rýže
– 135 g moučkového cukru
– 1,5 l mléka (plnotučného nebo částečně odtučněného)
– Kalorie = vysoký
– 1,5 balíčku vanilkového cukru
– 1,5 špetka skořice

Příprava pečeného rýžového nákypu, bretaňská specialita

Troubu předehřejte na 180°C.

Nalijte mléko a moučkový cukr do formy na charlotte.

Přidejte rýži a skořici a promíchejte.

Vršek formy posypeme vanilkovým cukrem a poté pečeme 2 hodiny.

Podávejte teplé, teplé nebo studené.

Tipy a rady:

Rýžový nákyp podávejte obyčejný nebo pokapaný tekutým karamelem.