Aby byl recept úspěšný, musíte ingredience před zahájením receptu pečlivě odměřit a připravit. Musíte také vzít v úvahu dobu vaření a teplotu. Postupujte proto podle níže popsaných kroků krok za krokem.

Doba přípravy  : 10 minut
Doba vaření  : 25 minut
Stupeň obtížnosti  : (Střední)

Ingredience (pro 8 osob):

– 1 listové těsto
z čistého másla – 200 g pralinkové čokolády
– 200 g mléčné čokolády
– 25 cl tekuté smetany
– 2 vejce
– 70 g mandlového, lískového nebo kokosového prášku

Příprava:

Troubu předehřejte na 200°C (termostat 6/7).

Rozklepněte celá vejce a poté přidejte mandlový prášek.

Čokoládové tyčinky nalámejte na kousky a přidejte je do směsi.

Tekutou smetanu přivedeme k varu a přidáme ke směsi.

Promíchejte vidličkou, aby se čokoláda rozpustila.

Získáte ganache.

Listové těsto rozetřeme na dortovou formu a propícháme.

Ganache rozetřete na listové těsto a nechte 25 minut odpočinout (čas a teplotu upravte podle vaší trouby).