Dezert za 5 minut! Žádná trouba, žádná želatina a žádná mouka. Máte chuť na dezert, ale nemáte moc času na jeho přípravu? Zde je recept na „Dezert za 5 minut“.

Je to koláč, který se dá připravit i bez trouby a vyžaduje velmi málo času, navíc s pár jednoduchými ingrediencemi, které máme všichni vždy doma.

Ingredience

250 g sušenek
120 g rozpuštěného másla
400 g tvarohové pomazánky
50 g moučkového cukru
300 g bílé čokolády
450 g 33% smetany

Metoda:

Nejprve přidejte do míchací sklenice 250 g suchých sušenek a drťte, dokud nevznikne prášek.

Poté dejte do salátové mísy, přidejte 120 g rozpuštěného másla a lžící dobře promíchejte.

Jakmile je to hotové, vezměte právě získanou směs a nalijte ji do vymaštěné a pečícím papírem vyložené formy o průměru 18 cm a uhlaďte ji lžící.

Nyní dejte do lednice na 30 minut odpočinout.

Mezitím si vezměte misku, nalijte do ní 400 gramů smetanového sýra a vše promíchejte dvojitým elektrickým šlehačem.

Poté přidejte 50 g moučkového cukru a 150 g rozpuštěné bílé čokolády. Vše promícháme dvojitým elektrickým šlehačem.

V jiné míse smícháme elektrickým šlehačem 300g 33% smetany, poté ji po vyšlehání přidáme k předem připravené směsi a jemně stěrkou promícháme.

Vše musí být dobře promícháno.

Formu s těstem vyndejte z lednice, vložte do ní právě připravenou směs, dobře rozetřete, uhlaďte a dejte zpět na 3 hodiny do lednice.

Nyní dejte do misky 150 g bílé čokolády a rozpusťte ji ve vodní lázni.

Do jiné mísy přidejte 150 g 33% smetany. Smetanu pak přidejte k rozpuštěné čokoládě a lžící dobře promíchejte.

Poté formu s dortem vyndejte z lednice, formu rozepněte a odstraňte pečicí papír z okraje.

Nyní zalijeme čokoládovým krémem, dobře rozetřeme a necháme od okraje okapat dolů.

Ozdobte drobenými sušenkami a dejte na dalších 30 minut do lednice.