Vítejte v tomto lahodném kulinářském dobrodružství! Dnes vás zvu, abyste objevili recept, který potěší vaše chuťové buňky: gurmánské jahodové tiramisu.

Tento dezert, známý a oceňovaný po celém světě, je skutečnou institucí.

V této verzi přidáváme čerstvé jahody, abychom tomuto krémovému a dekadentnímu dezertu dodali nádech sladkosti a svěžesti.

Realizace:

Stupeň obtížnosti: Snadná
Příprava: 35 minut
Doba vaření: 00 minut

Pro tento recept budete potřebovat následující ingredience:

Ingredience (6 lidí):

– 3 velká vejce
– 500 g jahod
– Budoáry
– 250 g mascarpone
– 100 g moučkového cukru
– 1 balíček vanilkového cukru
– Jahodový sirup s vodou

Příprava:

Oddělíme bílky od žloutků a žloutky zesvětlíme cukrem.

Přidejte mascarpone a dobře promíchejte.

Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme do směsi mascarpone a vajec.

Sušenky namáčejte v jahodovém sirupu a rozložte je na dno formy.

Přidejte jahody (některé si nechte na vršek tiramisu) a pokryjte mascarpone.

Našlehané tiramisu uložíme na 6 hodin do lednice.

Přidejte jahody do tiramisu a podávejte.