Pro fanoušky kokosu: Vyzkoušejte kokosové pecky nově interpretované čokoládou!

Silně dávkované, se silným návykovým potenciálem!

Pokud máte chuť na sladké, nenechte si ujít kokosové pecky! Nejen, že jsou bohaté na kokos, ale lze je také připravit během chvilky.

Na tento recept potřebujete jen kokos, trochu cukru a čokoládu (a bílky, aby se to všechno spojilo)!

Ingredience:
Pro osm osob

200 g sušeného kokosu
100 g cukru
2 bílky
Na čokoládovou polevu
100 g 75% hořké čokolády

Příprava:

Troubu předehřejte na 210°C.

V salátové míse smíchejte dřevěnou stěrkou kokos a cukr a nakonec přidejte bílek.

Rukama tvarujte středně velké kuličky.

Kuličky naskládejte na plech s rozestupem.

Pečte asi deset minut nebo dokud těsto nezhnědne. Po uvaření dejte stranou.

Na polevu
rozpustíme čokoládu v rendlíku ve vodní lázni.

Jakmile je čokoláda rozpuštěná, vykoupejte spodek a vršek obložte kamínky.

Nechte polevu ztuhnout, dokud nevychladne.

Dobrou chuť !