Kokos je dole, což dodává flanu originální stránku.

SLOŽENÍ:
1 malá plechovka slazeného kondenzovaného mléka (397 g),
4 vejce,
125 g sušeného kokosu,
1/2 litru mléka,
1 malá špetka soli

PŘÍPRAVA

Předehřejte si troubu na 170°C.

Smíchejte všechny přísady.

Vše nalijeme do máslem vymazané formy a zkaramelizujeme.

Poté vložíme do trouby na cca 30 minut do vodní lázně.

Čas od času zkontrolujte. Vyjměte z formy a nechte vychladnout.