Sníte o domácí zmrzlině pro svačiny pro vás a vaše děti? Jediné, co musíte udělat, je pořídit si zmrzlinovač, rozmrazit nějaké sezónní ovoce a splnit si přání tím, že připravíte tuto malinovou zmrzlinu, která je stejně štědrá jako osvěžující.

INGREDIENCE:
1 sklenice studeného plnotučného mléka
300 g studených nebo rozmražených malin
120 g moučkového cukru
500 g studené smetany

PŘÍPRAVA:

V mixéru nebo kuchyňském robotu smíchejte crème fraîche, cukr, maliny a mléko, dokud nevznikne homogenní krém.

Dejte na 30 minut do lednice (protože se směsí v kuchyňském robotu zahřeje).

Poté nalijte svůj přípravek do zmrzlinovače, zamíchejte a počkejte asi 30 minut, dokud zmrzlina nedosáhne dostatečně krémové a osvěžující konzistence.