Domácí čokoládový dort je lahodný a snadno připravitelný dezert. Zveme vás, abyste objevili tento recept, který potěší milovníky čokolády.

Jednoduchý recept na malý čokoládový dort s Thermomixem

Ingredience:

90 g hořké cukrářské čokolády
250 g polotučného mléka
60 g tekuté smetany
60 g moučkového cukru
1 balíček vanilkového cukru
3 vejce
1 litr vody

PŘÍPRAVA:

KROK 1
Čokoládu nakrájejte na kousky a vložte je do misky Thermomixu.

KROK 2
Míchejte 20 sekund/rychlost 9.

KROK 3
Zalijte mlékem a smetanou a poté naprogramujte 4 minuty – 70° – rychlost 2.

KROK 4
Když zvon zazvoní, přidejte cukr a poté míchejte 20 sekund na rychlosti 3.
Během míchání přidávejte přes pokličku vejce.

KROK 5
Po posledním vejci pokračujte v míchání po dobu 25 sekund, stále na rychlosti 3.

KROK 6
Namažte si ramekiny máslem a poté nalijte svůj odvar.

KROK 7
Zakryjte je hliníkovou fólií a poté je položte na tác Varoma.

KROK 8
Vyčistěte misku Thermomix a poté do ní nalijte 1 litr vody.

KROK 9
Umístěte Varoma na víko a poté naprogramujte Thermomix na 30 minut – Varoma – Rychlost 1.

KROK 10
Před podáváním nechte čokoládové dorty vychladnout.

Bavte se… Dobrou chuť!