Pojďte, dnes je středa sladký den…. No, jako každý den v týdnu, lol

Dáte si malý kousek brownie jako svačinu? já ano

Lahůdka v těchto malých ultra-čokoládových brownies s dobrou banánovou příchutí

Je to recept na Thermomix z knihy “Gurmet Desserts”, proto Vám ho představuji ve verzi Thermomix a klasické verzi

Ingredience:

200 g hořké čokolády
100 g másla
55 g mouky
180 g zralého banánu
3 vejce
90 g moučkového cukru

Příprava:

VERZE THERMOMIX: 

Troubu předehřejte na 180°

Přidejte kousky čokolády a máslo do mísy a rozpouštějte 5 minut / 50° / rychlost lžíce

Přidejte vejce, cukr a mouku a míchejte 20 sekund/rychlost 4

Přidejte nakrájené banány a mixujte 20 sekund/vzhůru nohama/rychlost 4

Těsto nalijte do košíčků a pečte při 180° 20 minut

KLASICKÁ VERZE: 

Troubu předehřejte na 180°

Čokoládu a máslo rozpustíme v mikrovlnné troubě

Vejce a cukr dejte do salátové mísy a šlehejte, dokud směs lehce nezbělá.

Přidejte čokoládu a rozpuštěné máslo a promíchejte

Přidejte mouku a nakonec přidejte banány předem nakrájené vidličkou

Těsto nalijte do košíčků a pečte při 180° 20 minut