Tekoucí bílá čokoláda s Thermomixem, lahodný čokoládový fondant pro váš dezert.
Zde je recept na řeku Thermomix z bílé čokolády.

Recept na  Thermomix TM31  ,  Thermomix TM5  a  Thermomix TM6

SLOŽENÍ:
70 g mouky
100 g hořké čokolády
110 g másla
65 g cukru
6 kusů bílé čokolády
4 lžíce vody
3 vejce
1 lžička olivového oleje
sůl

PŘÍPRAVA:
Nejprve si předehřejte troubu na 200°, pekáče potřete máslem a vysypte moukou.

Poté přidejte kousky hořké čokolády do misky Thermomixu a mixujte při rychlosti 10 po dobu 15 sekund.

Poté přidejte vodu a naprogramujte Thermomix na 5 minut – 70° – rychlost 1.

Když zvon zazvoní, vložte metlu, přidejte mouku, máslo, cukr, vejce, olej a špetku soli a míchejte 2 minuty na rychlosti 4.

Nalijte polovinu těsta do ramekin, do každého ramekin vložte čtvereček bílé čokolády a poté naplňte zbytkem těsta.

Nakonec vložíme na 8 minut do trouby, necháme vychladnout a poté podáváme s kopečkem  SOPRBET  dle vlastního výběru.