Čistý požitek! Tento slaný máslový karamel bez másla v Thermomixu potěší i ty největší gurmány. Mladí i staří budou chtít víc! Recept s několika ingrediencemi a jednoduchý na přípravu s vaším robotem. Můžete začít připravovat svůj recept

Recept na   Thermomix TM31  ,   Thermomix TM5   a   Thermomix TM6

Ingredience  (1 hrnec)
80 g mléka
160 g celého třtinového cukru
200 g tekuté smetany 30% Mg
2 špetky hrubé soli

Příprava
Nasaďte šlehač a do mísy přidejte mléko a cukr. Program 4min/60°C/stupeň 2.

Když zazvoní, přidejte smetanu a hrubou sůl a naprogramujte 50 min/100°C/rychlost 1, sejměte odměrku.

Nalijte směs do sklenice a nechte ji vychladnout.