Zdaleka můj nejlepší recept na brownie… Intenzivní čokoládová chuť, oříšky a čokoládové lupínky, díky kterým budou vaše brownies super lahodné… Připraveno za 10 minut, upečeno při 180 °C za 25 minut, je to TEN snadný dezert na přípravu a přípravu udělat znovu. V praxi jsou nakrájeny na malé čtverečky a sdíleny jako dezert. Můžete je snadno vzít přátelům a pro mlsouny je podávejte horké s kopečkem vanilkové zmrzliny.

OZNÁMENÍ

Ingredience:
150 g cukru
150 g mouky
100 g másla
50 g lískového nebo ořechového oleje
1 polévková lžíce. lžička vanilkového extraktu
2 vejce
200 g hořké čokolády na pečení
1 špetka bikarbonátu a 1 špetka soli
100 g sušeného ovoce (vlašské ořechy, lískové ořechy, pekanové ořechy atd.)
Poznámka: pokud dáváte přednost použití másla s vanilkovým extraktem, použijte 150 g másla celkem

Příprava :
Čokoládu nakrájejte na kousky, vložte do velké mísy vhodné do mikrovlnné trouby s máslem také nakrájeným na kousky. Rozpusťte 1 m30, uhlaďte metličkou a přidejte olej

V jiné míse ušlehejte vejce, cukr a vanilku do pěny a poté přidejte čokoládovou směs.

Poté přidejte bikarbonát, sůl a mouku. Promícháme, musí být homogenní
Ořechy nasekáme nahrubo a přidáme do přípravku

Nalijte do máslem vymazané čtvercové nebo kulaté formy (asi 20 cm) a posypte několika oříšky, které máte rezervované

Pečeme 25 minut v troubě předehřáté na 180°C