Na tuto inspiraci jsem narazila někde na poli internetu a lákala mě tolik, že jsem ji musela brzy vyzkoušet. Skvělá a zdravá alternativa 🙂

  • 1 zralý banán
  • 1 zralé avokádo
  • 20g kakaa
  • 50g mletých vlašských nebo lískových ořechů (nemusí být)
  • případně na doslazení rostlinný sirup, med či cukr

 

Výše uvedené suroviny kromě ořechů společně rozmixujeme nebo rozmačkáme vidličkou. Do směsi pak přidáme nahrubo mleté ořechy.

IMG_2047 (1)

Pomazánka je díky vyššímu obsahu kakaa poměrně hořká, což ne každý rád, proto si ji případně můžete dosladit dle libosti, nebo přidat ještě jeden banán.

Dětská specifika

 

Kakao je alergen a je doporučováno od 2 – 3 let. Jelikož je hlavní surovinou, výrazně mladším dětem bych jej nedávala, nebo si alespoň pohlídala případnou alergickou reakci.
Nutričně lepší je použít nepražené raw kakao, které si zachovává větší obsah živin.
Ořechy jsou důležitá potravina našeho jídelníčku, která nám dodává zdravé tuky důležité pro rozvoj mozku. Zároveň jsem ale velkým alergenem a trpí také na plísně a žluknutí, což není úplně vhodné pro malé děti, proto i ořechy jsou tabulkově doporučovány od 2 – 3 let věku.