Mají krásnou oranžovou barvu s černými puntíky, jsou nenáročné a děti je budou milovat 🙂

Na cca 5 středně velkých placiček (2 dospělé přílohové porce):

  • 160g dýně
  • 140g brambor
  • vrchovatá lžíce hrašky (nebo libovolné mouky)
  • vrchovatá lžíce chia semínek
  • sůl a muškářový oříšek dle chuti
Dýni i brambory oloupejte, nakrájejte na kostky a společně uvařte do měkka. Slijte přebytečnou vodu, rozmačkejte a přidejte chia semínka, hrašku a dochuťte solí a muškátovým oříškem. Tvarujte menší placky, které budete péci v troubě na 180°C přibližně 20 – 30 minut, zkrátka dozlatova.
Můj tip: Udělejte si k ním dip z bílého jogurtu a česneku 😉

Dětská specifika:

chia semínka bych zařadila nejdříve od 1 roku – semínka obecně jsou hůře stravitelná, chia navíc obsahují i větší množství bílkovin, které mohou zatěžovat ledviny.
Jiné suroviny jsou vhodné i pro mnohem mladší děti, ale jelikož semínka fungují jako pojivo, stanovila jsem věkově takto. Chcete-li si poradit bez nich, přidala bych trošku více mouky a vaječný žloutek – pak je recept vhodný i pro děti mladší jednoho roku.