Jednoduchá pečená obdoba oblíbené české klasiky v minutkové a bezmléčné podobě.

Na 3 dospělé porce:

  • 3 kuřecí prsa
  • 250ml rýžové smetany (určitě půjde nahradit klasickou šlehačkou)
  • sůl a mletá paprika dle chuti
  • volitelně čerstvé bylinky (použila jsem libeček)

S tímto receptem zřejmě trhnu rekord v délce (tedy vlastně krátkosti) jeho popisu. Kuřecí maso prostě jen osolte a ochuťte mletou paprikou, vložte do pekáčku, zalijte smetanou, přihoďte nějakou tu bylinku a šoupněte na zhruba půl hoďky do trouby na 180°C (horkovzduch). Přikrývat nemusíte, nebo stačí jen ze začátku. Až bude maso upečené, vyjměte bylinku a můžete jej podávat společně s omáčkou a přílohou dle výběru.

img_5286

Pokud by se rostlinná smetana zdrcla (klasická by to udělat neměla), prožeňte ji mixérem a měla by se zpátky napravit 🙂 

Dětská specifika:

Při použití s rýžovou šlehačkou nevidím problém podávat i dítěti do 1 roku.
Dětem do roka samozřejmě vynecháme obligátní sůl, koření jen velmi jemně a nebo také vůbec.