7 potravin, kterým se při ketogenní dietě vyhnout (Keto Diet)

7 potravin, kterým se při ketogenní dietě vyhnout (Keto Diet)

Každý, kdo chce zhubnout pro dobrý pocit ze sebe nebo ze zdravotních důvodů, ví, že tento úkol není vždy snadný. Proces hubnutí může být skutečně plný úskalí a občas vést k určité frustraci. Hra však za tu námahu stojí. V poslední době se mnoho lidí rozhoduje pro ketogenní dietu, nazývanou také Keto dieta. Ty jsou bohaté na lipidy a omezují příjem sacharidů, aby tělo přimělo čerpat z tukových zásob. V tomto článku objevte 7 potravin, kterým se při dodržování této diety vyhnout.

Ketogenní dieta je v posledních letech předmětem nebývalé popularity. Tato módní dieta byla poprvé vytvořena asi před sto lety k léčbě epilepsie. Dnes se díky své účinnosti stala oblíbenou dietou mnoha lidí, kteří chtějí shodit přebytečná kila. Jak vysvětluje  Doctissimo , tato dieta je založena na  většinové konzumaci tuků  (70 až 90 % denního příjmu potravy) a na nízkém příjmu sacharidů (10 % denního příjmu potravy). Většinu kalorií přijatých během dne tedy poskytují lipidy. Když tělo hladoví po sacharidech, jeho primárním palivem se stává příjem tuků.  Snížením sacharidů ve prospěch lipidů se snažíme být ve stavu  ketózy . Může to trvat 2 až 4 týdny, ale bude to stát za to.

Ve skutečnosti se mnoha lidem podařilo shodit několik kilogramů díky ketogenní dietě. Tento stav ketózy by snížil vaši chuť k jídlu a zkonzumoval méně jídla na denní bázi. Nicméně, jako každá dieta, ketogenní dieta je založena na doporučených potravinách a potravinách, kterým je třeba se vyhnout. Chcete-li zůstat v ketóze,  je nutné pečlivé sledování vaší stravy . V tomto smyslu objevte 7 potravin, kterým se vyhnout nebo omezit pro úspěšnou Keto dietu.

Potraviny, kterým je třeba se vyhnout

1. Škroby a obiloviny

Chleba, těstoviny, rýže, brambory, kukuřice, quinoa a dokonce i sladké brambory by se měly  v rámci ketogenní diety vyhýbat . Kromě toho jsou obiloviny jako proso, žito, pohanka nebo dokonce oves považovány za  příliš bohaté na sacharidy na to, aby mohly být zahrnuty do keto diety . Například půl šálku samotného ovsa obsahuje 27 gramů sacharidů a pouze 2 gramy tuku. Kromě toho má šálek pšenice 32 gramů sacharidů a 1 gram tuku.

2. Sladká jídla a sladidla

Vyhnout by se měly sušenky, snídaňové cereálie, čokoláda, dorty, ale také hnědý cukr, javorový sirup a med. Když budete jíst tyto potraviny,  vaše tělo čerpá tyto sacharidy a tolik požadovaný stav ketózy zmizí . Během ketogenní diety byste se měli vyhýbat i ovoci a přírodním smoothies. Odhaduje se, že jedna polévková lžíce javorového sirupu poskytuje 14 gramů sacharidů a 0 gramů tuku.

3. Luštěniny

Přestože jsou červené fazole, čočka a dokonce i cizrna plné zdraví prospěšných látek, měli byste se jim při této dietě vyhýbat. Jsou velmi bohaté na škrob a sacharidy a  zabraňují vám vstoupit do ketózy . Ve skutečnosti půl šálku čočky obsahuje 19 gramů sacharidů a neobsahuje žádný tuk. Zde je seznam luštěnin, kterým se vyhnout:

  • červené fazole
  • Cizrna
  • Černé fazole
  • Objektivy
  • Zelený hrášek
  • Lima fazole
  • Růžové fazole
  • bílé fazole
  • fazole
  • Cornille fazole

4. Ovoce

Ovoce i sušené ovoce jsou dobré pro zdraví a obsahují četné antioxidanty, které zabraňují různým onemocněním. Stále  však  obsahují sacharidy . Například ½ šálku ananasu poskytne tělu 18 gramů sacharidů a žádný tuk. Pokud jde o sušené ovoce, jeden šálek mohl obsahovat až 57 gramů sacharidů a pouze 3 gramy tuku. Proto je vhodné vyhnout se následujícímu ovoci:

  • banány
  • Ananas
  • Papayas
  • jablka
  • Hrozny
  • Pomeranče
  • Hrozny
  • Mango
  • Mandarinky
  • Ovocné džusy
  • Sušené ovoce

5. Zelenina

Zelenina je pro tělo také důležitá a poskytuje vlákninu, vitamíny a minerály. V rámci ketogenní diety se však nedoporučuje zelenina, která obsahuje hodně sacharidů. Zelenina, které je třeba se vyhnout, je mrkev, řepa, topinambury nebo dokonce brambory a kozí brada. Je to proto, že  tato kořenová zelenina má  vysoký  obsah škrobu a sacharidů  a může ztížit dosažení ketózy. Zde je seznam zeleniny, které se vyhnout:

  • Sladké brambory
  • Jamy
  • Brambory
  • Mrkve
  • Řepa
  • Pastinák
  • Cherry rajčata

6. Mléčné výrobky

Obyčejné nebo nízkotučné mléčné výrobky obecně zahrnují sacharidy. Výrobci se  mohou rozhodnout pro přidaný cukr, aby zlepšili chuť některých mléčných výrobků . Zde je seznam mléčných výrobků k moderování:

  • Mléko
  • Strouhaný sýr
  • Nízkotučné náhražky másla
  • Nízkotučný smetanový sýr
  • Nízkotučná šlehačka
  • Nízkotučné jogurty

7. Některá tučná jídla

I když jsou v této dietě preferovány tuky na úkor sacharidů, je nutné volit zdravé lipidy. Kokosový olej, olivový olej, avokádový olej a dokonce i olej z makadamových ořechů jsou zdrojem tuků, které jsou pro tělo dobré. Během keto diety by měly být tyto oleje obsaženy v každém jídle. Některé druhy olejů by však  měly být omezeny kvůli rizikům, která představují pro tělo  :

  • Sojový olej
  • Kukuřičný olej
  • Hroznový olej
  • Arašídový olej
  • sezamový olej
  • Slunečnicový olej
  • Slunečnicový olej
  • Řepkový olej

Proteiny je třeba vybírat pečlivě

Bílkoviny by měly být součástí každodenního jídla, ale je vhodné volit  kvalitní zdroje bílkovin . Upřednostňujte proto přírodní bílkoviny, jako je kuře a ryby z volného chovu, a vyhýbejte se zpracovanému masu, které je pro tělo škodlivé.

Alkoholu je třeba se vyhnout

Většina alkoholických nápojů obsahuje cukr a sacharidy  , které vám mohou zabránit v dosažení stavu ketózy. Keto dieta může být příležitostí přestat pít alkohol a pozorovat některé prospěšné změny v těle.

Hit enter to search or ESC to close.