Červené řepě se asi musí přijít na chuť, což mi trvalo hodně let, zato černá čočka je moje láska na první ochutnání. V téhle pomazánce dohromady spolu tyhle dvě holky fungují naprosto skvěle a jako bonus nabízí tuhle nádhernou růžovou barvu, která se bude asi nejvíc líbit malým princeznám 🙂

Ingredience:

  • 50 g černé čočky (váženo v syrovém stavu)
  • 1 středně velká červená řepa
  • 100 g (1 kostka) Lučiny nebo žervé
  • 1 – 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce panenského oleje
  • sůl dle chuti

Čočku uvařte do změknutí podle návodu na obalu (obvykle to trvá kolem 35 minut). Řepu buď také uvařte (na sporáku v hrnci to trvá asi hodinku a půl a doporučuji vaření vcelku, aby se nevytrácela barva), nebo můžete koupit i už uvařenou a dobu si tak zkrátit. Dejte do mixéru společně s ostatními ingrediencemi a rozmixujte na hladkou kaši. Tu pak nechte před podáváním ještě vychladnout. Pak už můžete jen mazat a barvit pusinky na růžovo 🙂

Dětská specifika:

Černou čočku jakožto luštěninu doporučuji od 1 roku.
Pozor také na syrový česnek, který může citlivá bříška nadýmat.