Na 2 porce:

  • 4 středně velké brambory
  • 3 stroužky česneku
  • 2 snítky majoránky (může být i sušená)
  • sůl dle chuti
  • olej dle potřeby

Brambory oloupejte (případně můžete nechat i se slupkou, pokud se to hodí) a nakrájejte na čtvrtky (větší kousky i více). Česnek taktéž oloupejte a rozpulte. Brambory přemístěte do sáčku, přidejte stroužky česneku a pár snítek majoránky. Zacákněte zhruba lžící oleje a sáček uzavřete/zatavte.

Přidejte brambory k masu a společně vařte. Hotové brambory vyjměte ze sáčku, přepulte a v pánvi krátce dozlatova opečte. Před podáváním osolte. Stejně tak můžete v pánvi opéct i česnek a naservírovat ho společně s bramborami.

Dětská specifika:

Pomeranče a citrusy obecně jsou vhodné pro děti od 1 roku.
Pozor na horší stravitelnost česneku (v bramborách), je taktéž vhodný od 1 roku.
Aromatičtější koření je možno v menší míře používat od 1 roku.
U malých dětí si speciálně dejte také pozor na dostatečné propečení masa – recept je nastaven tak, aby bylo vaření z tohoto pohledu pro děti bezpečné a maso se uvařilo zcela.