Potřebné přísady

Těsto:

  • 20 dkg másla (chladné)
  • 20 dkg měkkého tvarohu
  • 20 dkg hladké mouky
  • 1 lžička soli
  • Náplň:
  • 20 dkg šunky
  • 1 vejce
  • 2 lžíce smetany
  • cibulka
  • tvrdý sýr podle chuti na posypání
  • vejce na potření

Postup přípravy

  1. Vypracujeme těsto, které rozválíme a nakrájíme na trojúhelníčky. Naplníme, stočíme, potřeme vajíčkem a pečeme při 200 st. dorůžova. Před dopečením podle chuti sypeme sýrem.